Restaurant Manager

Gate Hub Cemerlang · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gate Hub Cemerlang di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner di wilayah ini, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan dedikasi untuk membawa restoran kami ke tingkat yang lebih tinggi.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa, dan memimpin tim Anda untuk mencapai target penjualan dan keuntungan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan operasional dapur.
    • ,
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa dan memenuhi standar kualitas tinggi.
    • ,
  • Memimpin dan mengelola tim restoran, termasuk pelatih dan pengembangan karyawan.
    • ,
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
    • ,
  • Memantau dan mengoptimalkan biaya operasional untuk memastikan keuntungan yang baik.
    • ,
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
    • ,
  • Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.
    • ,
  • Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja restoran dan rekomendasi perbaikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
    • ,
  • Pendidikan minimal Sarjana di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.
    • ,
  • Pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen tim.
    • ,
  • Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif.
    • ,
  • Kemampuan untuk membuat dan menerapkan strategi pemasaran yang efektif.
    • ,
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memantau biaya operasional.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
    • ,
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif dengan berbagai tingkat manajemen dan staf.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementMarketing StrategyBudget ManagementCustomer ServiceOperational ManagementProblem SolvingCommunication
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait