Junior Restaurant Manager

PT Hijau Pilar adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan manajerial yang baik, dan pengalaman di bidang restoran atau layanan makanan.

Jika Anda tertarik dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan dan kualitas makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memantau dan mengelola inventaris dan anggaran.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Membuat laporan operasional dan presentasi keuangan.
• Menjaga kebersihan dan keselamatan restoran.
• Mengikuti dan menerapkan peraturan dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang manajemen restoran atau layanan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf dan operasional restoran.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
• Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait